Montag, 15. Februar 2016

Genuss demonstrieren: Dresdner Sterneköche laden zum Winterpicknick ein
Auch wir als die pastamanufaktur sind mit dabei.
Dresden zeigt sich, wie es wirklich ist: eine kulturelle Hochburg mit höchst gastfreundlichen Menschen. Das Citymanagement der sächsischen Landeshauptstadt hat in Kooperation mit einer lokalen Kommunikationsagentur eine Kampagne ins Leben gerufen, welche die Dresdner und Besucher explizit am Montagabend in die Innenstadt einlädt. Bereits an fünf Montagen sind Einheimische und Touristen der Einladung gefolgt. Am 22. Februar wird es nun ein weiteres Highlight geben: ein Treff Dresdner Spitzenköche.
Lokale Sterneköche und weitere Experten des kulinarischen Genusses laden gemeinsam zum „Dresdner Winterpicknick“ ein. Schauplatz sind das Restaurant „Alte Meister“ und  der Französische Pavillon im Zwinger. Das Event findet im Rahmen der Aktion „Dresden geht aus“ statt (Informationen dazu weiter unten).
Ab 17 Uhr präsentieren hier bekannte Namen der Kochkunst verschiedenste Gaumenfreuden. Stephan Mießner vom „Elements“, Stefan Hermann von „Bean & Beluga“, Benjamin Biedlingmaier vom Restaurant „Caroussel“ im Hotel Bülow Palais sowie Mario Pattis eint eine Gemeinsamkeit: Sie alle ziert ein Stern.
Und damit nicht genug: Neben den Sterneköchen gestalten noch weitere vertraute Gesichter der Dresdner Gastronomie das Winterpicknick: Silvio Nitzsche (Weinkulturbar), Olaf Kranz (Schmidt`s Restaurant und Gourmetcatering), Oliver Breuninger und Frank Schüler (Pastamanufaktur), Stefan Meyer-Götz (Dresdner Kaffee und Kakao Rösterei), Susanne Meyer-Götz (Curry & Co.), Uwe und Bernd Haufe (Villandry), Georg Bauch (freiberuflich, Gourmetcatering) sowie Kai Marten Graul vom Gastgeberrestaurant Alte Meister.
Jeder Koch bringt zum Winterpicknick ein bis zwei Spezialitäten mit. Der Gast kann sich vor Ort sein Picknickmenü selbst zusammenstellen, dazu mit einem Glas Wein oder einer Tasse Kaffee in der Hand flanieren und mit den Köchen persönlich ins Gespräch kommen.
Als Kulisse des Genussevents dient der Französische Pavillon im Dresdner Zwinger mit Blick auf und Zugang zum Nymphenbad. Der Pavillon ist erst seit Kurzem wieder für die Öffentlichkeit zugänglich. Das Dresdner Winterpicknick ist also eine gute Gelegenheit, Gaumen und Augen gleichzeitig mit ansprechenden Genüssen zu erfreuen.
Umrahmt wird die Veranstaltung von kulturellen Überraschungen – wie sollte es auch anders sein, an einem Ort umgarnt von Schauspielhaus und Semperoper.
Der Preis für das Montagshighlight beträgt 27 Euro pro Person, inklusive Begrüßungsgetränk.
Die Plätze für das Dresdner Winterpicknick sind limitiert, deshalb wird um Anmeldung unter aktion@dresden-geht-aus.de gebeten. Karten können auch direkt bei den oben genannten Restaurants erworben werden.
Auf einen Blick:
Dresdner Winterpicknick
am 22. Februar ab 17 Uhr
Restaurant „Alte Meister“ am Theaterplatz und Französischer Pavillon
27 € inkl. Begrüßungsgetränk
Anmeldung unter aktion@dresden-geht-aus.de


Sonntag, 7. Februar 2016


am 15. Februar - happy hour - 2 zu 1 - 17:00 bis 20:00

Zwei Pastagericht bestellen, dass günstige oder wertgleiche Gericht gibt es gratis